紧后退数步。李承绩却是不惧，很是轻松自如的控制着火候，翻弄着薄皮。

　　直至通体焦黄，才将其从油锅里捞了出来。

　　如此煎炸了数次，所有薄皮都成了焦黄的包尔萨克。

　　“你试试？”，李承绩自己吃了一个，又用手拾起一个塞进竹青嘴里。

　　“咔擦咔擦···”，清脆的回响伴随着咀嚼声，异常响亮。并且香味，也异常的诱人。

　　“你们也都试试吧！”，李承绩看这些人像饿狼一般，紧盯着盘中的包尔萨克。就笑着出声，让大家都来尝尝。

　　这可是天大的恩赐！

　　因为平日里，能得到李承绩的赏赐就不错了。今日竟还太阳打西边出来，吃到李承绩亲手做的美食。说出去，旁人定是艳羡不已。

　　于是一个个的，也不推辞。个个不动声色的挤上前来，拾起一个，迅速塞进嘴里。有的因吃太快的缘故，还有些食不知味。

　　“总督，这美食可有赐名？”，一位上了年纪的司务，出声问道。他是膳事衙的头头，厨艺自不在话下。李承绩的吃食，也都由其操持。此时出来问话，是出于厨艺上的习惯。

　　“嗯--”，李承绩原本想将后世的称谓说出来，但是话到嘴边，又改口道：“似玉卷儿。”。

　　“似玉卷儿？”，那人重复着呢喃道，“少爷可将这吃食的法子，赐予小的？”。制作美食，是这人毕生所求之事。因而碰到一新奇的美食，就忍不住讨要法子。

　　即使无功不受禄，他也顾不得什么了。

　　反正不过是一道吃食！且这法子，原本也不是自己的。更何况，李承绩日后，也想再吃这似玉卷儿。便出声道：“你且等等。我再做些喝的，便是绝配了。”。

　　说罢，就让人准备牛奶和茶水。

　　在哈萨克族的饮食习惯中，包尔萨克，是与奶茶一起饮用的。就像豆浆与油条，乃是汉人最经典的饮食习惯。所以只有包尔萨克，还是差了些味道。

　　由于上次李承绩在李氏商行，当场弄过奶茶。所以李承绩只将二者调配在一起，就有人喊出了‘奶茶’的名字。

　　也是如今在阿母城中，只要稍稍有些身份地位的人，都会点上一杯奶茶，慢慢的品尝起来。甭管味道如何，只冲着奶茶是出自李承绩之手，就引得大多数人趋之若鹜。

　　“你再尝尝这个！”，李承绩倒出一杯奶茶，递到这衙长跟前。

　　“谢总督大恩！”，衙长何时受过这样的殊荣，立即诚惶诚恐的行了一礼，颤颤巍巍的接了过来。再深吸了口气，使得自己心下平静了些许，才就着似玉卷儿，慢慢的喝了一口。

　　顿时就像久旱逢甘霖！香脆的似玉卷儿遇上带着淡淡奶香与茶香的奶茶，瞬时变得软绵绵的。都不用咀嚼，只轻轻一吸，就很柔软的滑入喉咙。

　　整个人也感觉踩在青翠的草地上，异常舒软。

　　“咕噜···”，在场的下人们，全都伸直了脖子。仔细去听，还能听见吞咽口水的声音。

　　“总督！”，衙长的眼神中，显出浓浓的赞誉。

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