吃一顿饭,就像是在经历一次心灵的洗涤一样。
这种感觉很奇怪。
晓晓就是这样的感觉,明明只是一顿饭而已。但是听这个男人侃侃而谈,再从色香味来品鉴,仿佛心灵都受到了涤荡。
不只是晓晓的这种感觉,就连自己都认为自己是一个大厨的谢听风,也有这种感觉。仔细想来,自己真的只是个做饭的厨师,而眼前的这一位,却是像烹饪艺术一样,将一切都表达的非常的自然而充满艺术的气息。
两人的心都静下来了,一边听荣羽说,一边慢慢的品尝美食。
“灵柏香熏暹猪。”荣羽又指着一盘菜说道,“出自于《红楼梦》第二十六回,蜂腰桥设言传心事,潇湘馆春困发幽情。用极嫩的暹罗猪,先用香木灵柏香熏肉,再腌制,后燃灵柏枝叶半熏半烤,使灵柏香味充分入肉味。只不过就是费时间,听说你们要来,我上午就让人开始准备。尝尝。”
荣羽又做出一个请的手势。
这一次晓晓率先下快子。果然一片一片的片好了的肉片,放入到嘴里,香气就已经充盈在了口鼻之间。随后肉质的鲜嫩,带着那么一点点的焦脆,再在旁边的碟子里蘸上了酱汁,一口下去,顿时不觉舌头在哪里了。
“好吃——”一块肉吃完,两人都不约而同的想要再次去夹一块。
荣羽在旁边说了一句:“这道菜,其实全程都是王铁军做的。怎么样?够不够资格上节目了?”
荣羽不遗余力的推荐王铁军,就是为了他在开分店之后,迅速的打响自己的名气。
晓晓就看了看谢听风,谢听风又看了看荣羽,似乎有些犯难了。
这事也不急,反正去不去荣羽并不是特别的在意。一期节目就算能露下脸,但是谁还真正的去记个大厨的相貌和名字啊?
顶多就是这个上了节目的厨子,以后在自己家的餐馆里打个招牌:湘南电视台一周风味节目组特邀嘉宾,或者是一周风味谢听风的特邀嘉宾之类的。
接着节目组的名气和大明星的名气来提高自己的名气。
借力打力而已。
荣羽笑着并一定要得到一个答桉,所以也没有在意两人是不是表态,于是接着说道:“这事红楼菜谱里面的一道菜。而我们艺厨还在以前的郊区的时候,就有名着菜的这种菜谱了。这也是王铁军第一次做这个系列的菜。”
味道确实很好,再加上名着的加持,两人吃的时候,居然还心里有种对名着的一种敬仰和期待。
荣羽等他们俩吃了几快子之后,又指了指另外一道菜。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。”荣羽笑着说道,“陆放翁在《洞庭春色》中的句子,其实就是一道菜的名字,能猜到吗?”荣羽似笑非笑的看着两人。
晓晓自诩为美食节目的支持人,吃过很多地方的名菜,却对这道
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