题目。

　　“哦？好！看来古师侄你对自己的刀工很自信，那我倒是想见识一下！不过为了公平起见，我们还是半个小时后再开始。需要什么刀，可以在这边挑，材料你自己挑选。”

　　金东雷微微有些诧异，不过对这样的挑战也并不很感意外。说着，他就领着古姓青年去选刀具和文思豆腐所用的材料。

　　“哇！宫吉，这次我们可能有眼福了。我在电视上看过金师傅表演过一次文思豆腐的刀工，真的是厉害！”黄仕聪此时早已忘记了之前的尴尬，当听闻金东雷他们要比的题目是文思豆腐，激动地拉着宫吉说道。

　　“文思豆腐吗？这菜难学不？梅助理，帮我上网查一下。”宫吉平时吃过很多豆腐，不过就唯独没有吃过文思豆腐，一时并没有概念。

　　看黄仕聪听了这么激动，想必这道菜应该不错，可以考虑到宫吉准备要加入的菜单中。

　　“咳咳……老板，这文思豆腐对刀工要求很高，并不太适合新手。这道菜，我们还是别要考虑了吧？我们选几个简单一些菜来做！”梅安莲立即明白宫吉的意思，差点要晕倒，暗擦了一把冷汗。

　　老板他看来是真的什么都不懂，文思豆腐这种菜是普通人能做的吗？

　　“哦，是吗？对刀工要求很高？那是有一点小麻烦，先看看吧！走，我们快过去！”宫吉并没有放弃，而这时看见金东雷和古姓青年已经在挑选趁手的菜刀，忙走过去，担心漏了精彩的画面。

　　他们两人简单地挑选一番，很快就选定了合适自己的一把菜刀，开始在热身。

　　只见古姓青年随手拿起一根胡萝卜，以一个非常娴熟和快速的刀法，旁人只听到砧板和菜刀之间的撞击声，十来秒钟就把萝卜给分解成一根根长度几乎一致，粗细也是几乎一样，头发大小的萝卜丝。

　　厉害！那怪这古姓青年他有这么大勇气来挑战金东雷呢，原来是他是有点东西的，这手刀法，有把宫吉和黄仕聪等人惊到。

　　而在看另一边，金东雷则是拿起一根黄瓜，手中的菜刀快速划过，一刀接着一刀。与古姓青年所不同的是，金东雷他的刀好似与砧板没有接触，因此也没有发出任何声音。不注意看，还以为金东雷只在来回虚划，并没有去切那黄瓜。

　　不过很快，当金东雷将黄瓜拿起来，众人都不由得一阵惊呼，本来不到三十公分的一根黄瓜，这变成了近半米长！

　　“好厉害的刀工！这是蓑衣刀法，怕是有超过八十刀吧？金师傅这刀工，真的是稳得可怕！每一片黄瓜的厚薄几乎一致，一刀未断，太厉害了！”唐经理忍不住惊叹，这可不是拍马屁，是发自内心的惊叹，为这金东雷的精湛的刀工所折服。

　　宫吉也点头认同，看得出这金东雷他是有花过时间在刀工上的。从视觉是效果上来看，金东雷似乎稍占上风。

　　黄仕聪和梅安莲已经看呆，这亲眼所见，震撼效果依旧还是那么的猛烈。

　　古姓青年他瞥了一眼过来，脸上也露出了凝重，没想到金东雷他的刀工比传闻的还要精湛，这肯定还不是他的全部实力。

　　“师父！您的金刀我带来了！”

　　就在这个时候，一名身穿着辉煌酒店厨师服的年轻人，手捧着一个木盒子进来。

　　金刀？古姓青年精神一震，目光立即被木盒所吸引。

　　宫吉也盯着木盒，好奇金东雷口中的金刀是什么，值得古姓青年他要来争夺。

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