“豆腐。”
“是豆腐啊!”
“原来如此,在这道寿喜锅料理里面,多加了豆腐这种食材。”
“而且,还是两种豆腐,烧豆腐和嫩豆腐。”
“烧豆腐的质感有韧劲,使其充分吸收寿喜汁的甜味,嫩豆腐口感爽滑,两种豆腐各有各的风味,但这两种独特的风味,却能与这道寿喜锅融洽在一起。”
“天才!”
“这样的做法,简直是太棒了!”
最后,在一阵激动之时,兰塔比忍不住给出了极高的评价。
这一刻,所有人,都再也无言,再也无话!
……
仅仅是吃着一小口。
结果,堂堂的WGO二等执行官兰塔比,竟然就是这般激动。
这一刻,所有人都再次吃惊了起来。
这个蒙着面的深夜料理人,他的料理竟然也能征服WGO执行官?
更不可思议的是,他的这道料理,可是拷贝对手石川次郎的寿喜锅料理,一个摹仿出来的作品,竟然堪比正宗原版?
一时间。
在场所有厨师、食客都咽了咽,脸露难以置信。
……
豆腐?
他的寿喜锅料理,什么时候多了豆腐?
石川次郎,心中大感疑惑,一股不太妙的感觉开始在心里油然而生。
这一次,他才波朝阳模仿出来的寿喜锅料理之中,竟然是多了这种她石川次郎不太常用、甚至是厌恶的食材豆腐。
而且,还是两种品质不一样的豆腐:
烧豆腐!
嫩豆腐!
皮黄肉嫩,松软劲道,辛辣味香,别具风味的烧豆腐,以及色泽洁白,质地细腻、软嫩的嫩豆腐。
这两者能结合起来,的确是能给人带来惊喜!
不。
不对。
他是什么时候加入豆腐的?
为什么,他不是在模仿我的料理吗?就连料理的时间,也都几乎到了相差无几的地步。
所以,他到底是什么时候加入豆腐的?
竟然是在模仿,是在复刻,那么他绝对是没有时间改进这道寿喜锅料理的,依稀记得,刚刚另外一位三星级主厨,就是以同样的方式,败给了才波朝阳啊!
此时此刻,石川次郎,已经是快要崩溃了。
他脸色已是逐渐地变得有些难看,但仔细一看,他始终都是低着头,一直沉默不语,一句话也不说。
“神奇啊!”
“在一模一样的料理之中。”
“只是多加了两种豆腐,就能让整道寿喜锅料理的味道得以全面的升华,真的是厉害啊!”
“这味道,这感觉……”
“哦嚯!”
“有点意思,这牛肉和豆腐,竟然是如此般配。”
在冬日的暖阳下,或是寒风轻拂的夜晚,一锅热气腾腾、香气四溢的牛肉豆腐寿喜锅,无疑是心灵与味蕾的双重慰藉。这不仅仅是一道菜,更是一场温馨而丰富的味觉盛宴。
锅中,清澈而略带甜香的寿喜烧酱汁缓缓流淌,那是由酱油、味醂、清酒与糖巧妙融合而成的
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