老爷子也吃不上几回。
真是奇了怪了,柳老爷子也感觉到百思不得其解,这期间,他当然也实验过换个人做。
可惜这些名厨们做出来的大同八大件吃起来确实也是好吃,毕竟是专业人士,而且柳老爷子找的这些,都算是行业里边儿响当当的人物。
味道自然是差不了的,至少在味道上边儿,柳老爷子是觉得确实比自己家母亲的要出色许多的。
可惜,就是没有让他继续吃下去的欲望。
后来随着逐渐尝试,尝试越多,失望越多。
柳老爷子还是期待的是每一次自己回家时候母亲蒸制的扣肉条以及其他的大同八大件。
不过随着母亲年龄渐渐大了起来,活动也越来越不便。
柳老爷子又是个孝顺的,自然不可能让八十老太还在灶台边儿为自己做饭。
不过有时柳母还是会瞒着柳老爷子偷偷为他准备一碗扣肉条。
不过为了母亲健康着想,柳老爷子从那时候起,就装作再也不喜欢吃扣肉条了。
虽然在柳母的殷殷期盼之下,柳老爷子还是会试探性地夹一快子。
但表现出的就是恹恹不乐,对于扣肉条完全不喜欢的模样。
但是其实柳老爷子心里简直是恨不得将那桌上的扣肉条以及其他的菜肴全部暴风吸入自己的肚子之中的。
不过为了母亲的身体着想,他不能。
于是那之后,柳老爷子就几乎不吃扣肉条以及其他的大同八大件了。
尤其是当柳老爷子的母亲过世之后,他就再也没吃过扣肉条了。
也就是柳母闭上眼睛的那一刻,柳老爷子才明白。
原来自己喜欢的并不是最好吃的大同八大件,而是自己母亲做的大同八大件。
可惜再也吃不到了。
这本来是柳老爷子平生的一大憾事。
但是在这一次来参加自家女儿的婚宴上边儿,他竟然惊喜的发现了一个年轻的厨师,能够做出来他曾经最喜欢的大同八大件的味道!
虽然相比起自家母亲所做的,还是有着挺大的差别。
毕竟亲情这种东西是无法复制的。
但是这个年轻厨子做的大同八大件,就是能够让他有一种可以吃下去的感觉。
所以就算是听着自己这位多年的老下属调笑,柳老爷子也是不以为意的。
这种曾经十分喜欢一个东西,但是后来却就是喜欢不起来的感觉,许多人都经历过。
但是对于大同八大件的爱,只有他一个人懂得!
看着桌上的两大盘菜,柳老爷子握住快子的手竟然微微有些颤抖。
索性直接丢弃。
直接上手抓住那大块儿的扒羊肉。
拿起来往嘴巴上边儿就直接一扒拉,羊肉就立马骨肉分离。
留下了一块儿空白的只能看见骨头的地方。
扒羊肉入口的第一感觉,柳老爷子只觉得柔嫩又十分爽滑。
虽然带着一些肥羊肉,但是却不会过多,一点儿腻人的感觉都没有。
嚼了几下,立马就能感觉到这羊肉品质的出色,以及厨师火候和调味的完美掌握!
羊肉吃起来浓香而软烂不腻,只是最普通的咸味儿,却完全将羊肉的鲜味儿激发了出来。
而且吃过之后唇齿留香,让柳老爷子忍不住必闭上眼睛开始回味,久久难忘!
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