这点在伊丽莎白夫人这个同样很偏心眼儿的老太太的纵容下其实不难做到,如果不是考虑到可爱的小孙女年纪还太小,过于奢侈的生活会让她养成一些不好的习惯的话,伊丽莎白夫人都想要让再雇佣一个厨娘来为米亚单独服务了。
不过鉴于之前十几年的时间都没有在一张桌子上面吃饭,大家也确实是不到一起去,所以大多数非必要的时候米亚都是跟伊丽莎白和乔安娜一起用餐,那一家亲密的三口在另外的房间里面用餐。
反正庄园这么大,就连餐厅都建了好几个,不差这点儿能够分隔开各自不顺眼的‘一家人’。
被突然之间跳跃的话题搞得有点儿茫然的威廉:总觉得表妹好像有哪里不对,但是又说不出来哪里不对,是我的错觉吗?
然而并不是,大概是今天的心情十分不错关系,米亚不但亲自到厨房指挥了一下厨娘们的工作,还亲自上手做了一道菜。
不,或许应该叫主食,既然做了那么多的土豆食物,里面又有那么多的肉,尤其是土豆炖牛肉跟土豆炖鸡这种硬菜,怎么能没有米饭这种东西当陪客呢?
当然,这种食物在英国并不流行,所以米亚选择了它的近亲,来自法国的一道主食,糙米饭拌豌豆,想必伊丽莎白会很高兴吃到家乡的食物的,毕竟从她平时的态度来看,黑暗料理界很显然给了她很大的打击,否则的话也不会给庄园招聘了一个法国厨子。
不过鉴于最近那位厨师先生回家去探亲了,伊丽莎白又提前从旅行中回来,导致了她不得不忍受本地厨娘那有些粗糙的手艺。
“唔,让我想想看,首先是糙米,然后是豌豆.......”米亚熟练的把一碗生糙米丢进锅里面,接着又把豌豆扔进了另外一只锅里面。
然后才去捞了一根葱切成碎末,又准备好了黄油跟胡椒粉还有荷兰芹之类的调料。
跟传统的法式糙米豌豆饭不太一样的是,米亚并没有把所有的材料在做熟之后拌在一起,而是把这道非常普遍的主食料理给拆分成了两部分,把炒熟了的豌豆跟糙米分开放置,调料也同样处置,以便每个人按照不同的口味自己调节。
说老实话,虽然她的胃一直都挺能兼容并包的,但是某些食物的吃法她还是有点儿不能接受,比如说用黄油来炒菜这种事情,那甜甜的口感,真是一言难尽!
更不用说把用黄油炒制之后的菜再跟咸的东西放在一起,那可怕的口感啊,她妈妈完美的用自己的厨艺证明了她确实是黑暗料理帝国出产的品种,简直惨不忍睹,让米亚从此对英国食物一生黑!
所以还是老老实实的吃她的改良版本吧,该咸的咸,该甜的甜,没有刘昂星的水平还是不要随便乱挑战这种高难度的制作,翻车什么的,太惨烈了。
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