不解释,道:“过一阵子你就明白了。”
这时候,邵聪已经在门口等着了,将方正和红孩儿迎了进去。
一进门,方正就看到一个大牌子挂在正对面的墙上,上面写着:“大武特产供应商”。再看四周,果然,货架上摆放着很多包装精美的东西,有的东西方正认识,有的不认识……
这时候邵刚出来了,笑道:“我们兄弟两个是做地方土特产生意的。这里都是大武的各种特,大师没见过?”
方正摇头道:“大米见过,莲藕、玉米什么的也见过,但是那几样,贫僧还真不认识。”
方正指着一个似葱非葱,似蒜非蒜的东西和一个全身都是紫色的青菜道。
邵刚闻言,呵呵笑道:“这都是我们这的一些有特色的特产,你说的那似葱非葱的东西,我们这叫藠【jiao四声】头。当然藠头很多地方都有产出,不过我们这藠头不一样,这是舒安藠头,是我们湖北省大武市江夏区舒安乡特产,前几年刚被国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从未间断,虽然大武不少县城都有藠头,但是舒安的最好。舒安有梁子湖,梁子湖因其特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、肉脆、个匀等特点,这在清代可是被作为贡品的,其中满汉全席,就有舒安藠头的一席之地。”
说着话,邵刚拿过一根藠头,剥开一看,果然一层层,色相白戏,轻轻一掰,啪的一声脆响仿佛能够崩出鲜嫩的汁液来。而且这些藠头的个头的确大小差不多……至于味道,似乎有点蒜的味道,却又不一样,带着几分独特的甜味……
邵刚一边介绍,一边将方正带入了自己的办公室当中,方正发现,邵刚的办公室内挂了不少各种土特产标本。墙上还有好多产品介绍……
红孩儿一直仰头看着,突然打岔道:“邵施主,你这也卖大米啊?不是说东北大米最好么?”
邵刚笑道:“东北黑土地营养丰富,日夜温差大,稻米生长周期长,营养丰富含糖量高,的确是一等一的好米。不过我们这的米也有它独到的地方。这是湖北省大武市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带的法泗米。那一带土地肥沃,雨量适宜。地理环境独特,所出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。同年和舒安藠头被列入国家地理标志产品保护目录。
法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。据传唐代中期,桂子山出了个皇太子,金水河为护城河。用金水河的水灌溉水稻,制作出的米饭粘性大,浓郁芳香,味鲜可口,舒适清新,令人食欲大增。长期食用可成“仙”,当地人又给它送了一个雅号———“水桂仙”。后来就特供皇太子御膳。”
红孩儿一听,摇头晃脑的道:“啧啧,这牛皮吹的,我差点就信了。”
邵刚哈哈一笑,也不以为意。倒是邵聪有点计较,不开心的道:“我哥说的可是事实,都是有史可查的。不信你自己去查查看!”
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