外表烤的油汪汪的,但是扑面而来的却是烟熏味,慕小小向来不大喜欢这味道,所以远远的躲开那道菜去瞧其他的菜了。
除了这红烧狮子头和烤鸭之外,这桌子上还有一道清蒸鱼,一道烧鸡,这些菜都是酒楼里面常见的。
但是其余的几样很显然味道就不比那红烧狮子头之类的了,因为那些菜都是仿制的,首当其冲的就是王家酒楼的田螺。
这王家酒楼的王师傅也是有点功夫的,根据慕小小先前给的方子自己又调试了几种不同口味的田螺,最为出名的还是那王师傅调的酸辣酱汁口味的。
久而久之,田螺这道菜竟然成为了王家酒楼的招牌了。
而王叔也知道奖罚分明给了那王师傅不少的奖赏。
但是如今摆在慕小小面前的这盘田螺,所以说闻着有那香味,表面却是浓浓的一层红油,那外观是比不上王家酒楼的。
江向生淡淡的摇摇头,朝着外头把店小二喊了进来。
“去把你们掌柜的叫来。”
“两位客人可是有哪里不满意的,您和我说…”
“不必了,你直接将你们掌柜的叫来。”
那店小二也不知道发生了什么事,也就一头雾水的往外头走着。
很快一个长得极为富态,脸上带着一坨胡子的中年男子堆着满脸的笑意,朝着江向生和慕小小的方向走了过来。
“不知二位找我有什么事?是这饭菜不合胃口吗?若是这样,我马上让这厨房重新做一份。”
慕小小心下有了打量,面前的这个肥硕的男人,定是一个老奸巨猾的人,一言不说就让那厨房重新上菜。
“这倒是不着急,掌柜的不如尝一尝这桌子上的几样菜。”
江向生挑了一双干净的筷子,递给那掌柜的,而那掌柜的神情有些犹豫,还是一把接了过来。
拿着筷子将江向生,他们动过的菜也都小小的品尝了一口。
“这我着实没有吃出什么问题,不知两位可否赐教。”
“既然掌柜的都这样说了,那么我就说一说这盘田螺吧,这道菜我先前在王家酒楼吃过,与你这里相比简直是相差甚远。”
慕小小拿起自己手边的筷子挑了一颗田螺说道。
“那王家酒楼的田螺口感细腻,不但有任何的砂感,而且不会用这种极为重口味辣椒去调味,这样一来反而失去了他本来味美的特点。”
说到这里那掌柜的还有什么不明白的,这两人明显就不是来吃饭的。
“想必两位是那王家酒楼派来的吧。”那掌柜的嘴角挂着一丝冷笑,极为不屑地看了一眼,江向生和慕小小。
“怎么是最近你们店里面生意不好,想到我们这店里面来搞事情的吗?”
“我说的都是事实,你爱信不信本就不是你店里的东西,你就不要去动它,不然总有一日你们会自食其果。”
慕小小啪的一声放下手头的筷子
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