又一日晚上,周安分店。
沈金珂、佟劲志、佟雪、姚晶再次聚集,不是三陪的周安再次充当三陪的角色。
刚点好的饭菜还没上桌,姚晶皱眉看着周安,打开话头,“安子,庄味园那边我接触过了,本来如果咱们只是想买下庄味园店面的话,那个龚银萍是有点心动的,但我按你的意思,又去找她,说想连他们的养殖场一起买,她说要去问过她丈夫才能给我答复,然后今天打电话跟我说,店面可以卖给我们,养殖场不行!她丈夫赵三山不同意,你看……我们现在怎么搞?一定要他们那个养殖场吗?”
周安看了看沈金珂、佟劲志和佟雪,见他们仨都看着他,一点都不意外。
于是周安心里就明白了——在来他这里之前,姚晶肯定把这事跟他们说了。
“不卖?”
周安微微一笑,目光从他们四人脸上扫过,“你们有没有办法让他们不得不卖?”
“这……”
姚晶下意识看向沈金珂和佟劲志,“你们俩有办法吗?”
佟雪也看向他们。
显然,做这种事,她们还是下意识认为只有沈金珂和佟劲志可能有办法。
周安注意到佟劲志皱眉不语,沈金珂则抬手摩挲着下巴,沉吟道:“真要想办法,应该也能想到,问题是……”
他皱眉看着周安,“问题是那个什么养殖场有那么重要吗?你非买不可?”
随着他这个问题,几人都皱眉看向周安。
可能有点怀疑周安此举有公报私仇的嫌疑吧?毕竟他之前和赵三山、赵五岳斗得那么厉害,差点都闹出人命。
周安笑笑,语气平和,“当然,没有非买不可的东西,但你们想过没有?赵三山他们三兄弟之前为什么会那么大血本,在郊区弄那么一个养殖场?闲得蛋疼?还是有钱没处花?”
不等他们接话,周安自问自答,“原因很简单,想要做出地道的农家菜,食材的问题很重要!这么跟你们说吧!如果食材是菜市场随处可见的那些食材,那么,不管你们请多牛逼的厨师过来,都不可能烧出地道的农家菜!也许烧出来的味道,能糊弄一些外行,吃上去似乎是农家菜的那个味,但稍微懂行一点的,根本就糊弄不过去!
这是食材本身天然决定的,厨师的手艺再好,只能起到锦上添花的作用,没可能把普通的鸡鸭鱼肉,做出家养的那种味道来!
我们如果只买下庄味园的店面,庄味园以前那些老顾客是吃过庄味园那些菜的,就算再不懂行的人,也会比较!
一比较,就会发现我们的食材不地道,到时候,你们还想打庄味园的招牌?还想接手庄味园积累下来的那些老顾客?你们觉得可能吗?嗯?”
心平气和的一番话,却把沈金珂等人全都说得皱眉不已,尽皆沉默下来。
所谓有理不在声高。
周安语
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