手托面,一手挥刀,唰唰唰,一刀追着一刀,削出的面叶儿,似流星赶月,在空中划出一道道弧线落入汤锅,汤滚面翻,似白鱼翻身,端的好看。
光看孟泰云的削面功夫就让人产生了吃一碗的冲动,当看着孟泰云把煮好的面捞入碗中,浇上用秘法熬烹而成的大骨汤,加几片熟牛肉和萝卜片,撒上香菜、葱花等,那颜色,那香气早将食客的馋虫勾出来。
二十钱一碗的刀削面端在面前,香飘四溢,食客迫不及待把面条放在嘴里,还没有来得及细嚼,便如鱼一样滑进嘴里。
喝一口汤,鲜美浓郁,回味悠久,这刀削面真是人间少有的美食。
孟氏摊子前人满为患,刀削面、锅贴、烤肉摊前排起了长队。
好在孟青云准备充分,孟森烤肉,孟正云做锅贴,孟泰云削面,吴氏和一个妇人和面,四人包锅贴,其余六人打杂,人手足,生意便不会拖沓。
一个胖小伙已经吃了两盘锅贴,他又要了二百串烤肉,坐在凳子上,呼哧呼哧撸,那吃相••••••蛮可爱的。
茂泽镇名医王笠也是孟氏小吃的拥趸,以前他吃的都是孙子王启打包带去的。
食物冷了便得回锅,但回锅后失去了原有的香味,他略有遗憾,为此他今天专门休所,大老远来转庙会,顺便吃一口现烤的羊肉。
在庙会逛了半晌,感觉肚子也饿了,王笠便带着仆从找到孟氏小吃摊。
吃饭还需要排队啊?
王笠惊讶之余也有点恼火,这要是吃到嘴,得等到什么时候?
而且他就没有排队的习惯。
王笠刚要授意仆从插队,突然看到一个熟人。
孟青云?
孟青云正在收钱,无暇抬头,根本不知道此刻有恶毒的目光盯上他。
他做了账房先生?
不对!
帐房先生的月钱他清楚,不可能在短时间内还清他六贯钱,除非••••••他贪墨。
嘿嘿!
一会儿老夫把这件事捅出去,让老板知道后告官,孟家小子洗净屁股等着坐牢吧。
王笠悄悄问旁边一人道:“孟氏摊子的老板是谁?”
“收钱的那后生就是。”
那人指着孟青云,一脸羡慕道,“啧啧,小小年纪就有这本事,真是陶朱公再生,不知道他看得上我家女儿么?”
王笠当场懵了。
他总算明白孟老汉有钱的原因了。
知道了真相,王笠心里却十分憋屈,如同吞下了一只苍蝇,想吐却吐不出来。
孙子花在孟家小吃上的钱早超过六贯,孟老汉欠下的六贯钱相当于自己家还的,这••••••特么怎么想怎么窝火。
今天休想让老夫赞助你半个钱!
王笠转身就走。
他瞅中孟迎弟水灵想纳妾,孟青云不同意,还立了六贯钱的欠据。
那时他觉得一个穷鬼,一月怎么会还清六贯钱,期限到时,孟迎弟还不是他的人。
他是揣着这样的想法签了借据,谁知结果却是这样。
可恶!
老夫要出这口恶气,将你的生意搅黄。
王笠转身喊道:“诸位,这烤羊肉串吃不得!”
为什么吃不得?
你这个糟老头子想插队吧!
众人疑惑的目光扫过王笠,却没有作声。
看面色这老汉像是来找茬的,看衣着像是富家翁,这样的人信不得,惹不得,冷眼看他表演就是。
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