把椅子来,黄顾二人连忙出声感谢,李朝生笑道:“谢什么,既然来到了我蓝田县,都是客人。”
说着李朝生拿起一个刚从炉子上拿下来,已经稍微凉了一些的烤地瓜掰开,递给二人道:“尝尝我亲自烤的地瓜。”
二人闻言连忙道谢,紧跟着接过李朝生的地瓜,顾炎武比较洒脱当下就吃了起来,黄宗羲确实很有风度,等了片刻,才开始小口品尝。
李朝生给谷子一个眼神,谷子端了两杯茶水过来。
“我这蓝田地处西北与江南繁华之地不同,没什么可招待的,就先尝尝我们蓝田特产地瓜吧。”
听了这话,顾炎武直言直语道:“人都言,关中面食最好,当以小麦为特产,为何现在成了地瓜了?”
李朝生闻言笑道:“何为特产,所谓特产就是此地这种东西最多,别地没有,或者很少,方为特产。”
“而现在关中人家,若有十亩地,五亩地会种地瓜,三亩地种玉米,一亩种蔬菜,还有一亩才是种小麦的,所以现在蓝田的特产就是这地瓜,蓝田人食物中,地瓜也占有很大的比例,可以说蓝田的繁华,有三分之一是建立在这小小地瓜上的,所以我才说,蓝田特产是地瓜。”
听了这话黄宗羲看看手上的地瓜道:“此物我也知道,江南之地有人贩卖,可是价格比粟米还高,如何当得了主食?”
李朝生笑道:“江南鱼米之乡,本就不缺乏粮食,这地瓜虽然味道奇特,可是却过于甜腻,若是左餐味道不佳,吃多了会腻,所以才不被江南人所喜欢吧,至于你说的江南地瓜卖的比粟米贵,那主要是因为运费贵,这地瓜贵就贵在了运费上。”
“其实地瓜的产量是比粟米高的。”
李朝生自己拿起一个地瓜吃了一口道,听了这话顾炎武道:“地瓜产量比粟米高?那能高多少?”
李朝生笑道:“没多少,也就几倍吧。”
“几倍?”
听了这话黄宗羲,顾炎武都是惊叫出声,两个读书人这时也顾不得体面了,这个消息足够他们惊呼的了。
好半天二人才回过神来道:“如此说,蓝田若是种地瓜,以蓝田的体量,便足够供应数省百姓吃饱肚子了?”
李朝生听了这话道:“理论上应该是这样的,不过这不现实,我刚才说了,地瓜吃多了会腻,而且还会营养不良,所以蓝田的地瓜种植量最多也就达到一半,再多就不现实了,老百姓也要换换口味啊。”
听了这话顾炎武道:“李县尊,说一句冒犯的话,现在大明有几十万上百万百姓吃不饱饭,有的甚至会被活活饿死,若是县尊让全县百姓都种植地瓜,到时候蓝田的产粮就可以供数省百姓吃喝,可以让他们无有冻饿之忧,这可是天大的功德,县尊何乐而不为呢?”…
顾炎武这话说完,直勾勾的看
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