猪,那在选用原材料的时候,那一般也都是会采用一些未成年的,个头不算大的小乳猪来制作的。
但是陈凡今天晚上,给他们所做的这道烤全猪,那却是十分罕见的,那就是用了一整只的成年全猪,来进行了烤制的。
嗯-----;这要是说起来的话,那么其实它的制作方式,那也是完全的,就是按照他们北方的一些方法,来进行腌制跟烘烤的。
而这要是非要说起它的制作工艺的话,那么它的制作流程跟工艺,那应该也是更加的偏向于XJ地区的烤全羊的。
“哈哈哈;我说老四;这不就是一道烤全猪而已的吗?这才算是那里到那里的啊?”
“我实话告诉你吧,我当初在给自己盖这座新宅子的时候,那对于我们家里的这个大厨房,那就已经是有过专门的嘱咐的。”
“嗯----;这要是算起来的话,那么我的这栋宅子里头,那花费了我心思最多的地方,那可能就是我的这个大厨房了的。”
“这不是吗?咱们别的不说,这光是像是特制炊事工具,这像是什么烤炉啊,地炉啊什么的,那在之前的时候,我就已经是叫他们给我,那也都是预留了好几个出来的。”
“哼----;现在我可以毫不客气的说,如今在有了这些个家伙什之后,你别说是叫我给你们烤一头,这也只是有着几百斤的烤全猪了的。”
“你信不信,这要是有着原材料的话,那么这叫我给你们来一头千儿八百斤的烤全牛,或者是烤全骆驼什么的。”
“我如今在自己的家里头,那也都是可以给你们制作出来的。”
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